2015年4月14日火曜日

肉めん その1.スペインの汁なし担々麺

2015年4月13日



 スイートバジルが萎びて写りが悪い。

 味は美味しかった。

 レシピコンテスト「肉めん」応募作品予定。




クックパッド レシピコンテスト 「肉めん」






メモ レシピコンテスト「肉めん」応募作品



スペインのロメスコソース汁なし担々麺


・ソーメン

・挽肉

・ニンニク

・味覇

・ピーナッツクリーム

・オリーブオイル

・ゴマ

・カットトマト

・バターピーナッツもしくはアーモンド もしくはなしで

・スイートバジル 茹でる

・長ネギ 焼く

・サワークリームもしくはヨーグルト 仕上げに

・レモン汁

・パセリ あれば

・ホンビノス貝



















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