テレビ東京 世界そこになぜ日本人 より
日本人探しの途中で発見！世界16カ国 日本のマル秘ラーメンを食べ尽くせSP
カニみそラーメン
ソフトシェルクラブは茹でるのでなく、揚げた方が美味しい。
ハヤトウリも炒めた方がクセがなく食べやすい。
チップスターの紫いもでなく、かに味にすれば良かったかも。
2015年11月13日金曜日
2015年11月8日日曜日
理想のサッポロ一番塩ラーメン風うどん
理想のサッポロ一番塩ラーメン風うどん
ホンビノス貝 10個
創味シャンタン
ネギと生姜を入れ、最後に煎りゴマを少々。
調味料は一切つかわずにいい味。
僕が理想の塩ラーメンとするサッポロ一番のスープに近い色になりました。
味はまったく違うけどあっさりとした上品な味わいです。
2015年10月25日日曜日
2015年9月21日月曜日
2015年9月10日木曜日
第1回「ソフトシェル倶楽部」写真コンテスト
2015年9月10日
締め切り 2015年11月30日
主催：ソフトシェルクラブ協会
協賛：浅草花やしき 様、日本醤油工業株式会社 様、伊藤園 様、
他多数の 企業 様、飲食店 様、個人 様
共催：Honeey's collection ハニコレ実行委員会
締め切り 2015年11月30日
主催：ソフトシェルクラブ協会
協賛：浅草花やしき 様、日本醤油工業株式会社 様、伊藤園 様、
他多数の 企業 様、飲食店 様、個人 様
共催：Honeey's collection ハニコレ実行委員会
2015年8月3日月曜日
2015年8月2日日曜日
ホヤとホンビノス貝のシーフードビリヤニ
2015年8月2日
昨日ひさびさに釜めしを食べた。
ホンビノス貝でもやってみようと思い、魚屋さんに買いに行くと、
「ほや」が100円で売っていた。
食べたことがないので、ホンビノス貝と一緒に購入。
昨日ひさびさに釜めしを食べた。
ホンビノス貝でもやってみようと思い、魚屋さんに買いに行くと、
「ほや」が100円で売っていた。
食べたことがないので、ホンビノス貝と一緒に購入。
2015年7月9日木曜日
2015年6月30日火曜日
作りたい料理 エクアドルのalmeja（アルメハ）
アルメハとは「２枚貝」を指すスペイン語です。今まで「あさりは酒蒸しが一番！」と信じてきたのを一瞬で打ち消す、美味しいあさり料理がエクアドルの屋台にありました。たっぷりのあさりをたっぷりの水で煮て、玉ねぎトマト香菜を足し、好みでレモン汁をしぼっていただくもの。実に美味しくて、開眼の思いがしましたよ！
2015年6月11日木曜日
2015年6月10日水曜日
アメリカンスタイルのカフェ ド ラ ブーム
2015年6月10日
「立川パスポート２」で1400円が700円になりました。
うどんのようなパスタ。たっぷりのシーフード、美味しかったです。
せっかくアメリカンスタイルなのでホンビノス貝でクラムチャウダーとか作ってほしい。
念願の海賊風パスタ―ラーメン。
「立川パスポート２」で1400円が700円になりました。
うどんのようなパスタ。たっぷりのシーフード、美味しかったです。
せっかくアメリカンスタイルなのでホンビノス貝でクラムチャウダーとか作ってほしい。
2015年6月9日火曜日
2015年6月8日月曜日
2015年6月2日火曜日
2015年6月1日月曜日
2015年5月29日金曜日
2015年5月28日木曜日
2015年5月27日水曜日
2015年5月25日月曜日
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