作りたい料理 エクアドルのalmeja（アルメハ）

　アルメハとは「２枚貝」を指すスペイン語です。今まで「あさりは酒蒸しが一番！」と信じてきたのを一瞬で打ち消す、美味しいあさり料理がエクアドルの屋台にありました。たっぷりのあさりをたっぷりの水で煮て、玉ねぎトマト香菜を足し、好みでレモン汁をしぼっていただくもの。実に美味しくて、開眼の思いがしましたよ！

アメリケーヌソースのパスタ

2015年6月11日　




　次回はソフトシェルクラブで作りたい。

豆乳メロン味ゼリー

2015年6月11日



　はじめてのゼリー

クールミントチョコかき氷豆乳メロン味エスプーマ風

2015年6月11日



　サンクスでミントチョコアイスを食べ、西友で豆乳メロン味を見つけた。

アメリカンスタイルのカフェ ド ラ ブーム

2015年6月10日

念願の海賊風パスタ―ラーメン。

「立川パスポート２」で1400円が700円になりました。

うどんのようなパスタ。たっぷりのシーフード、美味しかったです。

せっかくアメリカンスタイルなのでホンビノス貝でクラムチャウダーとか作ってほしい。

タイ風あさりとブロッコリーとマカロニ炒め

2015年6月9日

ブロッコリーとあさり、韓国のりのスープ仕立て

2015年6月9日




6/8のあさイチを見て早速つくりました。

「わたし　いつでも旬です！！すてきなママ」を使ったスープ

まるでザーサイ ブロッコリー編

2015年6月8日

　あさイチでブロッコリーの特集をやっていた。

「あさイチ　ブロッコリー」で検索したら平野レミさんを発見。

☆まとめ あさイチのブロッコリー料理

2015年6月8日



ブロッコリー特集

サグチキンラーメンキーマエッグカレー

2015年6月2日



　冷蔵庫の在庫整理をしたらこうなった。

おかしなコシャリ エジプト料理

2015年6月1日



今日の晩ごはん、おかしなコシャリ。