難民料理 18.ネパール 豚肉のガラムマサラ炒め

2015年4月20日



いつものようにソーメンで。

ホンビノス貝もソフトシェルクラブにも合います。

インドカレー チョコバナナ、シャークチキンなど

2015年4月6日

1. ネパールのアツァ
2. バナナチキンカレー
3. シャークチキンカレー　（もうかさめと鶏肉のカレー）
4. チョコバナナチキンカレー
5. チョコバナナシャークチキンカレー
6. サグシャークチキンカレー
7. ソーメン

難民料理 3. ネパールのアツァ

2015年4月6日



　コツは、水気をとって作り、1日、2日たってから食べることだそうです。

色々合わせてみたい。

ネパール料理 ホンビノスチョウメン

2015年3月25日




冷麦を使ってネパールのチョウメン（ネパール風焼きそば）を作りました。